Voorzieningen voor recepten zonder kookboot

Editor

Rotterdam, Nederland

Aangemaakt op Jul 1, 2018

Jul 1, 2018

Categorieën: Het leven aan boord

Het maakt niet uit of je een bootkok hebt of niet, het bereiden van enkele bootvriendelijke recepten met je eigen handen zal een van de meest aangename en gedenkwaardige ervaringen zijn; voor jou en alle anderen. We hebben goede oude sandwiches weggelaten en een paar basisreceptgroepen verzameld die je zelf kunt ontwikkelen, afhankelijk van wat je lekker vindt en vooral je proviand. We willen niet dat iemand ruzie maakt over de overgebleven ontbijtkaas, dus hebben we ook wat proviand-lijsttips toegevoegd. Als u besluit een van deze recepten te bereiden, vergeet dan niet om de extra items op uw lijst te zetten.

Salade trucs

Toevoegen aan de lijst: Extra vleeswaren; ingeblikte gekookte bonen, kikkererwten, maïs; walnoten, hazelnoten; uw favoriete salade kaas. Met royale ingrediënten maak je van een salade altijd een feestelijke maaltijd. Verfrissende, sappige en taaie salade is het ultieme bootvoedsel. Je hoeft alleen maar de juiste mix met de juiste ingrediënten te krijgen. Sommige bewerkte vleessoorten zoals salami, spek of pastrami die je niet hoeft te koken, geraspte kaas en gekookte bonen werken het beste, maar je kunt ook noten gebruiken. Of als je de juiste balans kunt vinden, dit alles bij elkaar. Als je zeker bent van je kookkunsten, wees dan gewoon creatief en improviseer.

'Meze' maker: Olijfolie, yoghurt, gehakte knoflook

Voeg toe aan de lijst: Extra yoghurt, ingeblikte gekookte groenten zoals paprika, aubergines, veel knoflook

Als het niet je eerste keer in de Middellandse Zee is, ben je waarschijnlijk bekend met het concept. Je kunt de twee combo's: 'olijfolie/ gehakte knoflook' of 'yoghurt / gehakte knoflook' gebruiken om bijna alles om te toveren in een koud gerecht genaamd 'meze'. Meze is een geweldig bijgerecht voor vleesmaaltijden of een aperitief, vooral met wijn, raki of ouzo. De mogelijkheden zijn eindeloos met gekookte (gestoomde, gegrilde of gefrituurde) groenten, maar aangezien we zeiden niet te koken, kun je altijd gaan voor gekookte ingeblikte versies van de groenten. Gegrilde aubergines en rode paprika's zijn gemakkelijk te vinden in lokale supermarkten. Pak gewoon wat je kunt vinden en doe er voldoende knoflook-yoghurt of olijfolie-knoflook overheen. Voor de finishing touch kun je altijd verse kruiden zoals peterselie of munt toevoegen.

Spiesjes voor alles

Toevoegen aan de lijst: Veel spiesjes. Als je het op de een of andere manier bent vergeten, ga dan voor ongekookte spaghetti

Spiesjes zijn waarschijnlijk het beste keukenidee ooit. Als een methode die sinds het begin van de beschaving wordt gebruikt, zal het ongetwijfeld perfect werken voor de boot, zelfs zonder het kookgedeelte. Om nog maar te zwijgen van het feit dat het gemakkelijk te eten en kindvriendelijk is... Neem je fruit en steek ze op de spies voor een mooie regenboogkleurige presentatie. Maak voor een middagsnack wat kaasstengels met verfrissende tomaten, komkommers of sla ertussen. Je kunt zelfs augurken, in blokjes gesneden brood of vleeswaren aan de mix toevoegen. Het maakt niet uit hoe je je eten op de spiesjes plaatst, ze zien er altijd goed uit en maken geweldige foto's voor sociale media.