Dispositions pour les recettes de bateau sans cuisson
Brochettes de fruits arc-en-ciel ou simples plats « meze »… Vous n'avez même pas besoin de cuisiner, le simple fait de concocter quelques recettes simples ajoutera à la joie et fera de vous la star de la journée. Planifiez simplement à l'avance et ajoutez les bonnes choses à votre liste de provisions.
Peu importe que vous ayez ou non un cuisinier de bateau, préparer de vos propres mains des recettes adaptées aux bateaux sera l'une des expériences les plus agréables et les plus mémorables. pour vous et tous les autres. En laissant de côté les bons vieux sandwichs, nous avons rassemblé quelques groupes de recettes de base que vous pouvez développer vous-même, en fonction de ce que vous aimez et surtout, de vos provisions. Nous ne voulons pas que quelqu'un se batte pour le reste du fromage du petit-déjeuner, nous avons donc ajouté quelques conseils de liste de provisions également. Si vous décidez de préparer l'une de ces recettes, n'oubliez pas de mettre les éléments supplémentaires à votre liste.
Astuces salade
Ajouter à la liste : Extra charcuterie; haricots bouillis, pois chiches, maïs en conserve; noix, noisettes; votre fromage à salade préféré. Avec des ingrédients généreux, vous pouvez toujours transformer une salade en un repas de fête. Rafraîchissante, juteuse et moelleuse, la salade est la nourriture ultime pour les bateaux. Vous avez juste besoin d'obtenir le bon mélange avec les bons ingrédients. Certaines viandes transformées comme le salami, le bacon ou le pastrami que vous n'avez pas besoin de cuire, le fromage râpé et les haricots bouillis sont ce qui fonctionne le mieux, mais vous pouvez également utiliser des noix. Ou si vous pouvez trouver le bon équilibre, tout cela ensemble. Si vous avez confiance en vos compétences culinaires, faites preuve de créativité et improvisez.
Machine 'Meze' : Huile d'olive, yaourt, ail émincé
Ajouter à la liste : Extra yaourt, légumes cuits en conserve comme les poivrons, les aubergines, beaucoup d'ail
Si ce n'est pas votre première fois en Méditerranée, vous connaissez probablement le concept. Vous pouvez utiliser les deux combos : 'huile d'olive/ail émincé' ou 'yaourt/ail émincé' pour presque tout transformer en un plat froid appelé 'meze'. Meze fait un excellent plat d'accompagnement pour les repas de viande ou un apéritif à déguster surtout avec du vin, du raki ou de l'ouzo. Les possibilités sont infinies avec des légumes cuits (à la vapeur, grillés ou frits), mais puisque nous avons dit pas de cuisson, vous pouvez toujours opter pour des versions cuites en conserve des légumes. Les aubergines grillées et les poivrons rouges sont faciles à trouver dans les supermarchés locaux. Prenez simplement tout ce que vous pouvez trouver et mettez une quantité suffisante d'ail - yaourt ou huile d'olive - ail dessus. Vous pouvez toujours ajouter des herbes fraîches comme du persil ou de la menthe pour la touche finale.
Des brochettes pour tout
Ajouter à la liste : Beaucoup de brochettes. Si d'une manière ou d'une autre oublié, optez pour des spaghettis non cuits
Les brochettes sont probablement la meilleure idée de cuisine qui soit. En tant que méthode utilisée depuis l'aube de la civilisation, nul doute qu'elle fonctionnera parfaitement pour le bateau, même sans la partie cuisson. Sans oublier qu'il est facile à manger et adapté aux enfants... Prenez vos fruits et mettez-les sur la brochette pour une jolie présentation aux couleurs de l'arc-en-ciel. Pour une collation l'après-midi, préparez des bâtonnets de fromage avec des tomates rafraîchissantes, des concombres ou de la laitue entre les deux. Vous pouvez même ajouter des cornichons, du pain en dés ou de la charcuterie au mélange. Peu importe comment vous choisissez de placer votre nourriture sur les brochettes, elles auront toujours fière allure et feront de superbes photos pour les médias sociaux.
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