Provisões para não cozinhar receitas de barco
Frutas arco-íris em espetos ou pratos simples de 'meze'… Nem precisa de cozinhar, basta juntar algumas receitas simples para aumentar a alegria e fazer de si a estrela do dia. Basta planejar com antecedência e adicionar as coisas certas à sua lista de provisões.
Não importa se você tem ou não um cozinheiro de barco, preparar algumas receitas amigáveis com as próprias mãos será uma das experiências mais agradáveis e memoráveis; para você e todos os outros. Deixando de lado os bons e velhos sanduíches, reunimos alguns grupos de receitas básicas que você pode desenvolver para si mesmo, dependendo do que você gosta e, o mais importante, de suas provisões. Não queremos ninguém brigando pelo resto do queijo do café da manhã, então adicionamos algumas provisões – lista de dicas também. Se você decidir preparar alguma dessas receitas, lembre-se de colocar os itens extras na sua lista.
Truques de salada
Adicione à lista: Carne extra deli; feijão cozido enlatado, grão de bico, milho; nozes, avelãs; seu queijo de salada favorito. Com ingredientes generosos, você sempre pode transformar a salada em uma refeição festiva. A salada refrescante, suculenta e mastigável é a melhor comida de barco. Você só precisa obter a mistura certa com os ingredientes certos. Algumas carnes processadas como salame, bacon ou pastrami que você não precisa cozinhar, queijo ralado e feijão cozido são o que funciona melhor, mas você também pode usar nozes. Ou se você puder encontrar o equilíbrio certo, tudo isso junto. Se você está confiante com suas habilidades culinárias, basta ser criativo e improvisar.
Fabricante de 'Meze': Azeite, iogurte, alho picado
Adicione à lista: Iogurte extra, legumes cozidos enlatados como pimentão, berinjela, muito alho
Se não é sua primeira vez no Mediterrâneo, você provavelmente conhece o conceito. Você pode usar os dois combos: 'azeite/alho picadinho' ou 'iogurte/alho picadinho' para transformar quase tudo em um prato frio chamado 'meze'. Meze é um ótimo acompanhamento para refeições de carne ou um aperitivo para saborear especialmente com vinho, raki ou ouzo. As possibilidades são infinitas com legumes cozidos (no vapor, grelhados ou fritos), mas como dissemos não cozinhar, você sempre pode optar por versões enlatadas dos legumes. Berinjelas grelhadas e pimentões vermelhos são fáceis de encontrar em supermercados locais. Basta pegar o que você encontrar e colocar uma quantidade suficiente de alho-iogurte ou azeite-alho por cima. Você sempre pode adicionar ervas frescas como salsa ou hortelã para o toque final.
Espetos para tudo
Adicione à lista: Muitos espetos. Se de alguma forma esquecido, vá para o espaguete cru
Os espetos são provavelmente a melhor ideia de cozinha de sempre. Como método utilizado desde os primórdios da civilização, sem dúvida funcionará perfeitamente para o barco, mesmo sem a parte de cozinhar. Sem mencionar que é fácil de comer e adequado para crianças... Pegue suas frutas e coloque-as no espeto para uma linda apresentação colorida do arco-íris. Para um lanche da tarde, prepare alguns palitos de queijo com tomates, pepinos ou alface refrescantes no meio. Você pode até adicionar picles, pão em cubos ou carne deli à mistura. Não importa como você escolha colocar sua comida nos espetos, eles sempre ficarão bem e farão ótimas fotos para as redes sociais.
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