Karayipler
Deniz Tatili Denince…
Uçsuz bucaksız plajlar, bakir adalar, rengarenk doğa, tazecik deniz mahsulleri, rahat, telaşsız insanlar… Kristof Kolomb’un 1492’de adlandırdığı şekliyle Batı Hint Adaları’nda, yani Karayipler’de yacht charter, deniz tutkunlarının mutlaka yaşaması gereken bir deneyim.
Karayipler - Adalar Cenneti
Karayipler, ABD’nin güneydoğusunda yer alan Küba’dan Venezuela’nın kuzeydoğusuna doğru, yay çizerek uzanan 7.000’den fazla irili ufaklı adadan oluşuyor. Bölgede bulunan 30’dan fazla idari birimden bazıları bağımsız ülkeler, bazıları ise ABD, Fransa, Hollanda gibi ülkelerin denizaşırı parçaları. Karayipler denince akla en çok, dünyaca ünlü plajlarda beyaz kumlara uzanıp elde kokteyl güneşlenmek, mercan resiflerinde şnorkelle dolaşmak ve küçücük adalarda bakir koyları keşfetmek gelir. Ancak tüm bunların yanında, kozmopolit şehirlerini doyasıya yaşayarak Karayip kültürünü yaşamanızı da öneririz. Sizin aklınızdaki nasıl bir Karayip macerası olursa olsun, GotoSailing.com’un zengin rota alternatifleri arasında kendinize en uygun olanı kolayca seçebilirsiniz.
Sayısız Ada... Sayısız Seçenek... Antiller
Karayip Denizi aynı zamanda Antil Denizi, buradaki adalar da Antiller olarak adlandırılıyor. Antiller Avrupalıların yeni dünyaya giriş kapısı olmuş, 1496’da kurulan ilk kalıcı koloni yerleşimi Santo Domingo, bölgenin yalnızca eşsiz doğal güzellikleriyle değil, kültürü ve tarihiyle de ilgilenenler için iyi bir başlangıç noktası. Bugün Dominik Cumhuriyeti’nin başkenti ve 3 milyonu aşkın nüfusuyla Karayipler’deki en kalabalık şehir olan Santo Domingo, UNESCO Dünya Mirası Listesinde yer alıyor. Karayipler’in bir başka büyük kenti San Juan, Dominik Cumhuriyeti'nin bulunduğu Hispanyola’nın hemen doğusundaki Porto Riko'nun başkenti.
Deniz tatili için merkez adadaki sayısız alternatif değerlendirilebilir ancak İspanyol Virjin adalarına yani Culebra ve Vieques’e de mutlaka gidilmeli. Culebra’daki Flamenco Beach dünyanın en iyi plajları listelerinde kendine her daim yer buluyor. Culebra ve Vieques’i doğuya doğru takip ettiğimizde sırasıyla Amerikan Virjin Adaları ve İngiliz Virjin Adaları karşılaşıyoruz.
Popülerlikte BVI ile yarışan Sint Maarten/Saint Martin, dünyada iki ülke arasında paylaşılan en küçük kara parçası. Küçücük yüzölçümüne rağmen 37 adet plajı bulunan adanın Hollanda’ya ait olan güney tarafındaki plajlar hareketli partilere ev sahipliği yaparken Fransa tarafında gün boyu sakince güneşlenmek mümkün. Sint Maarten’in hemen güneydoğusunda bulunan St. Barthelemy de okyanus ötesi Fransız topraklarından. Aynı zamanda St. Barts olarak bilinen adada şık bir tatil arayanların beklentilerini karşılayan meşhur tasarımcıların butikleri ve gurme restoranlar bulunuyor. St. Barts’ın doğusunda bulunan Antigua ve Barbuda iki adadan oluşan küçücük bir ülke. Tam olarak 365 plajı bulunan Antigua, güneşlenmek ve uzun uzun yüzmek isteyenlere adeta yılın her günü için ayrı bir plaj vadediyor.
Antigua’nın güneyinde bulunan Guadeloupe, Karayipler’deki bir başka Fransız toprağı. Tepeden bakınca şekli bir kelebeği andıran adanın güneyinde kalan Les Saintes, Karayipler’in en etkileyici demir yerlerinden birkaçını barındırıyor. Bir başka Fransız adası Martinique, Karayipler’in en önemli yacht charter merkezlerinden biri. Muhteşem plajları ve şık restoranlarıyla ünlü. Doğal güzellikleri bakımından adanın güneyindeki St. Lucia da Martinique’in altında kalmıyor. Bağımsız bir ülke olan St. Lucia’nın yüzde altmışı mercan resiflerinden oluşan denizi ise tüplü ve serbest dalış için Karayipler’deki en özel bölgelerden biri.
Güneye doğru inince karşımıza çıkan Grenadines, 32 adadan oluşuyor. Bunlar içinde Tobago Takımadaları rengarenk balıklar ve deniz kaplumbağaları ile yüzmek için muhteşem bir seçenek. Takımadalardan güneye doğru inince baharat adası olarak da bilinen Grenada’ya varılıyor. Ada sizi önemli miktarda üretilen tarçın, zencefil ve muskat kokularıyla karşılıyor. Doğuda kalan Barbados ise ılık ve berrak deniziyle ünlü. Adanın kuzey kısmı, okyanus dalgalarını aldığından sörfçüler için bir cennet.
Karayip sahillerindeki en iyi marinaları keşfedin
Karayipler’de denizcilik ulaşımın en doğal hali. Tekne sahipleri ve charter müşterileri için önde gelen adaların tamamında ihtiyaç duyacakları imkanlara sahip sınırsız seçenek bulunuyor.
GotoSailing.com MapGuide ile, marinaların tüm denizcilik bilgilerini alabilir, tesisi ve hizmetleri öğrenebilir, hatta tekneyi bağladıktan sonra neler yapabileceğinizle ilgili tavsiyeler de alabilirsiniz. En yakın havaalanından sürüş mesafelerini görebilir, en yakın üç marinaya yelken mesafelerini öğrenebilirsiniz.
Egzotik Karayip Mutfağı
Denizciler için denizciler tarafından yorumlandı
Planten, Hindistan cevizi, kasava gibi egzotik malzemelerle yapılan geleneksel tarifler, adaların tarih boyunca barındırdığı sayısız kültürün alışkanlıklarıyla harmanlanıyor. Buna taze deniz ürünleri, baharatlar, et çeşitleri, domates, patates, fasulye gibi bilindik tatları da ekleyince karşımıza Karayip mutfağı çıkıyor. Adaların çoğunun kendine özgü tarifleri olsa da tüm Karayipler’e hâkim bir damak zevkinin olduğu söylenebilir.
Porto Riko’da domuz ve planten’den yapılan mofongo, Antigua’da et, bamya, patlıcan, patates gibi sebzelerle yapılan güveç pepperpot, Barbados’ta mısır unu ve bamya karışımı cou cou’ya bulanmış uçan balık (flying fish), Bahamalar’da her tür yemeği yapılan bir tür büyük deniz kabuğu olan conch, bölgenin en meşhur tatlarından bazıları. Karayipler ayrıca romlu kokteylleriyle biliniyor, Porto Riko’nun Hindistan cevizi ve rom karışımı pina coladası özellikle denenmesi gerekenlerden.
Marinalar
GotoSailing MapGuide®
Eşsiz Bahamalar
Bahamalar Miami’nin doğusunda, Küba’nın kuzeydoğusunda yer alan bağımsız bir ada devleti. 700’den fazla ada ve adacıktan oluşan ülkenin tamamında masmavi deniz, büyüleyici plajlar, zengin bitki örtüsü ziyaretçilerini bekliyor. Nüfusun yüzde yetmişinin yaşadığı başkent Nassau, New Providence adasında bulunuyor. Çevresindeki pek çok plaj içinde köprüyle de geçilebilen Paradise adasındaki Cabbage Beach mutlaka görülmesi gereken yerlerden.
Abacolar hilal şeklinde konumlanmış iki adadan oluşuyor. Bölgedeki tek yerleşim Büyük Abaco adasında yaklaşık 6.000 nüfuslu küçücük bir kasaba olan Marsh Harbour. Çevredeki pek çok adacık içinde Treasure Cay’i, mutlaka görülmesi gereken listenize almanızı öneririz. Bahamalar’ın bir başka popüler destinasyonu Exuma, 365 ada ve adacıktan oluşuyor. Exuma Cays Parkı yalnızca denizden ulaşılabilecek görkemli çekim merkezlerinden. Staniel Cay de eşsiz plajları, bakir koyları ve muhteşem dalış noktalarıyla son derece popüler.
Farklı bir kültür: Küba
Karayipler’in en büyük adası olan Küba eşsiz sahilleri ve çevresinde bulunan 4.000 adacıkla deniz tatili için adeta bir cennet. Benzeri nadir bulunacak bir doğal limana sahip Cienfuegos adanın önemli yacht charter merkezlerinden. Güneyin incisi olarak anılan şehir, zarif mimarisiyle UNESCO Dünya Mirası Listesinde bulunuyor. Doğuya doğru yapılacak yolculuklarda Trinidad çevresi mutlaka görülmeli. Batıda Cayo Largo en popüler noktalardan. Adanın kuzeyinde, Hicacos burnunda bulunan Varadero ülkenin en önemli turizm merkezlerinden biri. Hiç kesilmeden 20 km boyunca uzanan benzersiz bir plaja sahip olan şehir, burun etrafındaki 21 dalış noktasıyla deniz severleri bekliyor.
Mercanların korumasında: Belize
Dünyanın Avustralya’dakinden sonra ikinci en uzun set resifine sahip Belize, Karayip Denizine kıyısı olan bir Orta Amerika ülkesi. 100’den fazla mercan türü ve 500’den fazla tropik balığa ev sahipliği yapan bölgede Blue Hole gibi dünyaca ünlü bir dalış noktası bulunuyor. Ülkenin güneyinde upuzun bir burnun ucunda bulunan Placencia, muhteşem plajıyla Belize’deki en popüler tatil yerleşimlerinden. Şehrin açıklarında Wippari Cay, Lagoon Caye, Coco Plum Cay, Lark Caye gibi set resifi üstünde yer alan pek çok adacığın yanı sıra resif dışında üç adet mercan adası var.